とんかつ・チキンカツ
業務用中食商品として定番なのがトンカツやチキンカツをはじめとする畜肉系カツです。
セントラルキッチンや店舗では手間がかかり取りにくい工程を、高い品質でご提供できます。
ジューシーな肉汁と風味豊かな衣の感触をぜひお試しください。
三元豚ローストンカツ
| 規格 | 160g×30枚×2合 | ||
|---|---|---|---|
| 商品コード | 411201 | JANコード | 4962080002014 |
| 製品サイズ | 150×90×25mm | ケース | 321×291×280mm |
- 調理方法
- 凍ったままの製品を170℃位の油温で約7分揚げてください。
- アレルゲン
- 卵、乳、小麦
国産鶏の梅しそチキンカツ(紀州梅肉使用)
| 規格 | 50g×120個×2合 | ||
|---|---|---|---|
| 商品コード | 422632 | JANコード | 4962080004469 |
| 製品サイズ | 110×58×15mm | ケース | 456×376×240mm |
- 調理方法
- 凍ったままの製品を170℃位の油温で3~4分揚げてください
- アレルゲン
- 卵、乳、小麦
グリル風味のチキンカツ
| 規格 | 40g×120個×2合 | ||
|---|---|---|---|
| 商品コード | 422433 | JANコード | 4962080004438 |
| 製品サイズ | 104×50×15mm | ケース | 441×276×250mm |
- 調理方法
- 凍ったままの製品を170℃位の油温で3~4分揚げてください
- アレルゲン
- 卵、乳、小麦
- 内添シール
- 30枚
国産チキンカツ
| 規格 | 50g×120個×2合 | ||
|---|---|---|---|
| 商品コード | 422457 | JANコード | 4962080004063 |
| 製品サイズ | 104×52×14mm | ケース | 456×376×240mm |
- 調理方法
- 凍ったままの製品を170℃位の油温で3~4分揚げてください
- アレルゲン
- 卵、乳、小麦
やわらかチキンカツPH
| 規格 | 40g×120枚×2合 | ||
|---|---|---|---|
| 商品コード | 422501 | JANコード | 4962080000379 |
| 製品サイズ | φ65×18mm | ケース | 426×296×230mm |
- 調理方法
- 凍ったままの製品を170℃位の油温で3分30秒~4分揚げてください
- アレルゲン
- 卵、乳、小麦
のり塩チキンカツ
| 規格 | 50g×100枚×2合 | ||
|---|---|---|---|
| 商品コード | 422731 | JANコード | 4962080000294 |
| 製品サイズ | φ78×16mm | ケース | 430×340×210mm |
- 調理方法
- 凍ったままの製品を170℃位の油温で3~4分揚げてください
- アレルゲン
- 卵、乳、小麦